01.24
Kochchef: Ivo Abgottspon
Mitglieder der Kochgruppe: Gerhard Brigger (ersetzt durch Marcel Andenmatten), Valentin Abgottspon (ersetzt durch Ismael Holzer), Ivan Zurbriggen und Herbert Regotz
Kochchef Ivo:
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Unsere Gäste Kreuzer Armin und Hischier Werner von den Gletscherköchen Oberwald:
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Für das Dessert wurde zuerst versehentlich Salz (statt Zucker) verwendet und in einer Blitzaktion konnten dann noch neue Zutaten besorgt werden und es klappte beim zweiten Versuch… :)
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Kochabend1_2014Ivo.doc by Valentin Abgottspon
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