2013
10.18
10.18
Kochchef: Jürgen Brigger
Mitglieder der Kochgruppe: Silvio Abgottspon, Urban Biner, Stefan Brigger und Ismael Holzer
Apéro-Häppchen und selbstgemachtes Brot
Kürbis-Pfeffer-Suppe
Wildschwein Entrecôte mit Safranspätzli an einer Steinpilzsauce
Yoghurtmousse mit Hagebuttensauce
KA_18Oktober2013Jürgen by Valentin Abgottspon
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